২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষে খুলনার বাজারে আবারও দেখা মিলছে প্রিয় ইলিশের। সোমবার (২৭ অক্টোবর) রাতের দিকে রূপসা, ময়লাপোতা ও নিউ মার্কেট এলাকার বাজার ঘুরে দেখা যায়—ক্রেতা-বিক্রেতাদের মধ্যে নতুন উচ্ছ্বাসের সঙ্গে আছে খানিকটা হতাশাও।
বাজারে এক কেজি ওজনের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ২২০০ থেকে ২৪০০ টাকায়। ৭০০-৮০০ গ্রামের মাছের দাম ১৭০০ থেকে ১৮০০ টাকার মধ্যে, আর আধা কেজির ইলিশ কিনতে লাগছে প্রায় ১৩০০ টাকা। ছোট আকারের চারটি করে জাটকা ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে প্রতি কেজি ৭০০-৮০০ টাকায়।
ক্রেতাদের অনেকে দাম শুনে হতবাক। কেউ কেউ কিনে নিচ্ছেন বহু প্রতীক্ষিত ইলিশের স্বাদে, আবার কেউ অপেক্ষায় আছেন দাম কিছুটা কমার।
রূপসা বাজারে ইলিশ কিনতে আসা মিজানুর রহমান বলেন,
অনেক দিন পর ইলিশ দেখলাম। দাম একটু বেশি, কিন্তু নিষেধাজ্ঞার পর প্রথমবার বলে কিনেই ফেললাম।
অন্যদিকে রুবিনা আক্তার নামে এক ক্রেতার সন্দেহ, বাজারে যে মাছ উঠেছে তা হয়তো পুরোনো।
দেখে মনে হচ্ছে ঠান্ডা রাখা ইলিশ। কয়েক দিন পর যখন তাজা ইলিশ আসবে, তখন কিনব।
বিক্রেতারা অবশ্য বলছেন, বাজারের ইলিশগুলো স্থানীয় নদী থেকেই এসেছে। এখনো সমুদ্রের ইলিশ ওঠা শুরু হয়নি, তাই সরবরাহ কম।
ময়লাপোতা বাজারের বিক্রেতা রফিকুল ইসলাম জানান,
এগুলো কোল্ড স্টোরেজের না, স্থানীয় নদীর মাছ। সরবরাহ কম থাকায় দাম কিছুটা বেশি।”
রূপসা বাজারের ব্যবসায়ী আলমগীর হোসেন বলেন,
নদীতে এখনো খুব বেশি ইলিশ উঠছে না। সাগরের ইলিশ আসতে তিন-চার দিন লাগবে, তখন দাম কিছুটা কমবে।”
নিউ মার্কেটের বিক্রেতা শওকত আলী যোগ করেন,
নিষেধাজ্ঞা শেষ হলেও জেলেরা পুরোপুরি সমুদ্রে নামেনি। ধরা শুরু হলে বাজারে সরবরাহ বাড়বে, দামও কমবে।”
প্রজনন মৌসুমে মা ইলিশ রক্ষায় ৪ অক্টোবর থেকে ২৫ অক্টোবর পর্যন্ত ইলিশ আহরণ, সংরক্ষণ ও বিক্রি সম্পূর্ণ বন্ধ ছিল। নিষেধাজ্ঞা শেষ হতেই বাজারে ইলিশ ফিরেছে বটে, কিন্তু দাম এখনো সাধারণ ক্রেতার নাগালের বাইরে।
তবে বিক্রেতাদের আশা, আগামী সপ্তাহে সরবরাহ বাড়লে বাজারে আবারও ফিরবে ইলিশ উৎসবের আমেজ।
